Siipikarjan kasvatus

Viiriäisten kasvatuksesta on viime aikoina tullut nopeimmin kasvava kotiviljelyn haara. Tämä johtuu siitä, että tämän lintulajin pito- ja ruokintakustannukset voivat tuottaa hyvän voiton. Viiriäisiä arvostetaan myös munistaan, jotka ovat vitamiinien, kivennäisaineiden ja muiden ravintoaineiden aarreaitta. Pieni määrä viiriäisiä voidaan kasvattaa jopa kerrostaloasunnossa.

Myskisorsat, jotka tunnetaan myös nimellä myskisorsat, ovat melko yleisiä Euroopassa erinomaisen, vähärasvaisen lihansa ansiosta. Näitä suuria lintuja tavataan luonnossa Meksikossa ja joissakin muissa Etelä-Amerikan maissa. Niiden vaatimaton luonne, nirsous ruoan ja hoidon suhteen sekä selviytymiskyky tekevät näistä merkittävistä linnuista ihanteellisia kotikasvatukseen.

Broilerien kotikasvatus eroaa tavallisten kanojen kasvatuksesta. Nämä linnut tuottavat yksinomaan lihaa, joten ne eivät elä tarpeeksi kauan munimaan. Broilerien korkean lihantuotannon vuoksi niiden kotikasvatus on kustannustehokasta. Ne ylläpitävät ihanteellista rehun ja lihan suhdetta.