Moskovan musta kananrotu: kuvaus ja arvostelut

Moskovanmusta kanarotu saavutti suosiota erinomaisen munantuotantonsa ja lihantuotantonsa ansiosta. Rotu tunnustettiin virallisesti vuonna 1980. Nämä monipuoliset linnut ovat erittäin helppohoitoisia ja selviävät Venäjän talvien ankarista olosuhteista.

New Hampshiren kanat, samoin kuin Orlovin ja Italian Partridgen kanat, valittiin esi-isiksi. Eikä tämä ole sattumaa: New Hampshiren kanat olivat lähde erinomaisen laadukasta lihaaMoskovan musta jalostettiin italialaisista kanoista niiden korkean munantuotannon (yli 200 munaa vuodessa) vuoksi, ja Yurlovin kanoista Moskovan mustan odotettiin saavuttavan vaatimattomuutta ja parantuvan selviytymisasteen. Elinkelpoisimpien yksilöiden jatkojalostus ja jatkojalostus johtivat uuden, yleismaailmallisen rodun, joka tunnetaan nimellä Moskovan musta, syntymiseen.

Moskovan musta kananrotu: Kuvaus

Jotta vältytään virheeltä kanoja valittaessa ja häikäilemättömien myyjien uhriksi joutumisesta, sinun tulee tutkia huolellisesti Moskovan mustan kanan ulkoisia ominaisuuksia ja sen tärkeimpiä eroja muista kananrotuista.

Rodun edustajilla on erittäin siisti ja houkutteleva ulkonäkö. Nuoret eläimet lähes kokonaan mustaMyös aikuiset kanat ovat mustia ja kiiltäviä, ja useimmilla on kullankuparinvärinen kaula. Kukoilla on samanvärinen selkä ja hartiat.

• Pää on leveä ja siinä on pysty, lehtimäinen kampa;
• keskipitkä nokka, kaareva, musta;
• korvalehdet ovat valkoisia tai punaisia;
• silmät ovat oranssit, joskus ne voivat olla tummanruskeita;
• rintakehä on kupera, leveä;
• selkä on pitkä ja suora;
• jalat ovat leveällä toisistaan, voimakkaat;
• Häntä ja siivet ovat keskipitkät, hyvin kehittyneet.

Jalat ovat tummanväriset, kukoilla vaaleampi sävy. Joskus lintuja löytyy. vihertävä sävy jaloissaYksilöt, joilla on keltaiset tassut ja nokat, voidaan lopettaa.

Rodun positiiviset ominaisuudet

Rotu on erittäin suosittu maanviljelijöiden ja amatööri-siipikarjankasvattajien keskuudessa seuraavien ominaisuuksien ansiosta: positiivisia ominaisuuksia:

• Moskovanmusta terrieri on perinyt lihantuotantoroduilta perityn rentoa ja rauhallista luonnettaan, minkä ansiosta se voi vaeltaa vapaasti avoimilla alueilla ilman aitoja.
• Kyky säädellä munien tuotantoa. Jos ravitsemus heikkenee, lintu voi tilapäisesti vähentää munien tuotantoa, jota seuraa lisääntyminen, kun ruokavaliota säädetään.
• Stressinsietokyky. Tämän rodun edustajat sopeutuvat nopeasti vieraisiin elinolosuhteisiin, minkä vuoksi niitä käytetään laajalti teollisessa tuotannossa.
• Moskovan mustilla kanoilla on suhteellisen korkea munantuotanto liha- ja munarotujen joukossa. Ne voivat munia noin 300 munaa vuodessa, joista jokainen painaa jopa 75 grammaa.
• Korkea immuniteetti. Tämä on erittäin tärkeä indikaattori lintujen pitämisessä sekä pienellä tilalla että teollisessa jalostuksessa.
• Moskovan mustien kanojen sitkeys tekee niiden jalostuksesta varsin kannattavaa ja kustannustehokasta.
• Erinomaiset lihan makuominaisuudet, peritty esi-isiltä.
• Niitä on helppo hoitaa ja ruokkia. Tiheän höyhenpeitteensä ansiosta ne sietävät ankaria ilmastoja ja viihtyvät lämmittämättömässä kanalassa. On kuitenkin huomattava, että tällaiset elinolosuhteet vähentävät munintaa.

Rodun haitat

Huolimatta monista eduistaan, Moskovan mustalla on myös joitakin haittoja:

• Taipumus lihavuuteen. Jos linnut ruokitaan liikaa, ne saavat nopeasti ylipainoa.
• Riittämättömästi kehittynyt äidinvaisto.
• Hidas kasvu. Moskovanmustat kurpitsat saavuttavat sukupuolikypsyyden vasta 8 kuukauden iässä. Vasta tässä iässä munat tulisi kerätä haudontaa varten.
• Mutta ehkä tärkein negatiivinen ominaisuus on, että poikasten sukupuolta on mahdotonta määrittää ennen kuin ne ovat lähes 5-6 viikon ikäisiä.

Kaikilla edellä mainituilla puutteilla ei kuitenkaan ole merkittävää vaikutusta tämän rodun kysyntään.

Sisältöominaisuudet

Kanojen munatuotannon ylläpitämiseksi korkealla tasolla on välttämätöntä tarjota niille suotuisat pidätysolosuhteetKoska tällä rodulla on tasapainoinen luonne, se on melko rauhallinen eikä osoita aggressiivisuutta, sille ei tarvitse rakentaa korkeaa aitausta. Moskovanmustat viihtyvät hyvin häkeissä, mutta tilava kanala on ihanteellinen.

Vaikka Moskovan mustat kanat eivät pelkää kylmää säätä, kanalan pohja tulisi silti eristää talven saapuessa. Kuivikkeena voidaan käyttää olkea, sahanpurua ja muita eristysmateriaaleja. Kesällä (jos vapaana kasvavia kanoja ei sallita) kanalan pohja tulisi peittää vähintään 20 cm paksulla hiekalla. Lintujen kylvetys hiekassa auttaa ehkäisemään erilaisia ​​loisia (kirppuja, täitä jne.).

Koska rotu viittaa lihan ja munan suuntaan, kanat tarvitsevat useita kertoja vähemmän rehua kuin lihakanat, mutta enemmän kuin munivat kanat.

Vaikka Moskovan mustat kanat eivät ole nirsoja syöjiä, ne tarvitsevat tasapainoisen ruokavalion saavuttaakseen maksimaalisen tuottavuuden. Heinäjauho ja rehuseokset muodostavat niiden ruokavalion perustan, mutta älä rajoitu näihin ruokiin. On tärkeää monipuolistaa niiden ruokavaliota mehukkailla ruoilla. Näitä ovat hedelmät, vihannekset, vihreät ja jopa keitetyt perunat.

Ruokavalioon tulisi sisällyttää seuraavat viljat: hirssi, kaura, ohra ja tattari. Lisäksi kävelyllä linnut voivat täydentää ruokavaliotaan vihreällä ruoholla ja erilaisilla hyönteisillä.

Jos vapaata laidunmaata ei ole, kanojen ruokinta on välttämätöntä täydentää eläinperäisillä elintarvikkeilla (kuivatut toukat, lihaviipaleet jne.). Tämä lisää tuottavuutta. Jatkuva yksitoikkoisen kasviperäisen ruokavalion syöttäminen heikentää linnun elimistöä. Ruoansulatusjärjestelmän tukemiseksi ruokavalioon tulisi lisätä pieniä kalkkikivikiviä.

Koska tämä rotu on melko flegmaattinen, istuva ja taipuvainen liikalihavuuteen, on tärkeää seurata jatkuvasti ruoan kaloripitoisuutta ja määrää. Ruokinta on tarpeen 3–4 kertaa päivässä.

Tuotteiden kaupalliset ominaisuudet

Moskovan mustan kanan lihanlaatu on paljon parempi kuin muiden munintarotujen. Linnun ansiosta kehittyneempi lihasmassa, lihan saanto on paljon suurempi, mutta silti pienempi kuin broilereilla.

Ruhon käsittely aiheuttaa jonkin verran vaikeuksia: tumman untuvan ja mustan höyhenpeitteen vuoksi monia mustia kantoja jää jäljelle, varsinkin jos kana teurastettiin molting-jakson aikana.

Monet kuluttajat valittavat lihan sitkeydestä ja sen rumasta ulkonäöstä pääruoissa. Se sopii kuitenkin erinomaisesti herkullisten keittojen ja liemien valmistukseen. Ylimääräiset kukot yleensä teurastetaan, ja koska hyvän siitoslinnun valinta on välttämätöntä siipikarjan siitoslinnuille, monet viljelijät pitävät uroksia 7–8 kuukauden ikään asti.

Sisältövinkkejä

On usein tapauksia, joissa rehu on huonolaatuista johtaa kanojen kuolemaanTässä suhteessa on suositeltavaa valmistaa ruoka itse.

Märkämuusin valmistukseen on parasta käyttää jauhettua viljaseosta, joka koostuu ohrasta, maissista ja vehnästä. Jos rehuun lisätään keitettyjä perunoita, on lisättävä pieni määrä leseitä murenevuuden parantamiseksi ja ruoansulatuksen helpottamiseksi.

Älä unohda myöskään hyödyllisiä ainesosia: kalaöljyä, tetravitiä, esiseoksia, kuoria ja liitua. Nämä ainesosat auttavat kanojasi munimaan suurempia ja vahvempia munia.

Jos harkitset Moskovan mustien kanojen jalostusta ensimmäistä kertaa, on parempi säilyttää ensimmäinen erä munia inkubointia varten tai jo kuoriutuneita poikasia. osta luotettavilta valmistajilta.

Moskovan mustaa kanaa pidetään sopivimpana rotuna pienille tiloille. Nämä kanat ovat osoittautuneet erinomaisiksi muninta- ja lihantuottajiksi, ja niiden ilmastonmuutoksen sietokyky mahdollistaa niiden kasvattamisen lähes missä tahansa.

Arvostelut